Waterkers is een snel groeiende vijverplant, groeit goed in de volle zon met ondiep water aan de wortels. Wanneer waterkers in leemgrond wordt geplant, moet deze winterhard zijn in de zones 6 tot 11 of soms zelfs verder naar het noorden.
Kun je waterkers eten die in een visvijver is gekweekt?
Het kan invasief worden als het van je vijver houdt. Het is prima om het te eten - de reden dat we het advies krijgen om geen gekweekte wilde waterkers te eten, is vanwege het gevaar van leverbot van grazende dieren die het water mogelijk hebben verontreinigd.
Kan waterkers alleen in water groeien?
Waterkers is een vaste plant die wordt gekweekt om zijn schone, licht peperig smakende bladeren en stengels. In het wild gezien, het groeit gedeeltelijk ondergedompeld in stromend water en overstroomde gebieden in gematigd koele klimaten. Als je een waterpartij in je landschap hebt, is dit een geweldige plek om waterkers te kweken, maar wanhoop niet als dat niet het geval is.
Wat is een vervanging voor waterkers?
Waterkersvervanger
- Rucola is waarschijnlijk de beste match voor waterkers. De smaak is eveneens mild en peperig, en het zal je een gelijkaardige voedingsboost geven.
- Nasturtium bladeren. …
- Radijsspruiten. …
- Boerenkool. …
- Spinazie.
Komt waterkers terug na het snijden?
Uw waterkers oogsten
Uw waterkers is ongeveer vier tot zeven weken na het zaaien klaar om te oogsten,afhankelijk van het seizoen en het weer. Waterkers heeft er baat bij om geoogst te worden, vrij hard te zijn en behandeld te worden als een snee en weer gewas te krijgen.