Hoewel het nooit commercieel werd uitgebracht, noemde hij het Grange Hermitage naar het huis en de wijngaard die in 1844 door Dr. Christopher en Mary Penfold werden opgericht. In de volgende vijf jaar ontwikkelde Max Schubert rustig en ijverig de Grange-stijl.
Waarom heet het Grange?
“Grange stond bekend als Grange Hermitage – in plaats van shiraz. Max noemde het Hermitage en in zijn woorden was dat 'overhandigen aan de snobs in New South Wales'. Hier werden de wijnen bewaard. Dus toen hem werd verteld om ermee te stoppen ze te maken, ging hij door.
Waarom is Grange zo duur?
Records instellen. Omdat Grange een wijn is die het best in de kelder kan worden bewaard - geruime tijd moet fermenteren - worden er regelmatig tientallen jaren oude flessen op een veiling verkocht. … 1951 Grange is zo waardevol geworden omdat, hoewel het werd gebotteld, het nooit commercieel werd uitgebracht.
Waar komt Penfolds Grange vandaan?
Penfolds Grange (tot de vintage 1989 met het label Penfolds Grange Hermitage) is een Australische wijn, voornamelijk gemaakt van de Shiraz (Syrah) druif en meestal een klein percentage Cabernet Sauvignon. Het wordt algemeen beschouwd als een van Australië's "eerste groei" en de meest verzamelbare wijn.
Is Grange een blend?
Al meer dan 170 jaar vormt het mengen van meerdere variëteiten de basis van de wijnbereidingsfilosofie van Penfolds. Vervaardigd in een huisstijl, enkele van onze meestgevierde wijnen zijn blends van meerdere variëteiten, waaronder Grange en Bin 389 Cabernet Shiraz.
