Quercetinesupplementen zijn verkrijgbaar als pillen of capsules. Ze zijn vaak verpakt met bromelaïne (een enzym dat voorkomt in ananas) omdat beide ontstekingsremmers zijn.
Waarvoor wordt quercetine met bromelaïne gebruikt?
"Het doneert elektronen aan vrije radicalen, waardoor ontstekingen en de ontwikkeling van histamine in het lichaam worden voorkomen", zegt Shapiro. Quercetine is populair als supplement, vaak gecombineerd met andere voedingsstoffen zoals bromelaïne of vitamine C, omdat het niet gemakkelijk op zichzelf wordt opgenomen en door het lichaam wordt gebruikt.
Wat zijn de bijwerkingen van quercetine met bromelaïne?
Wat zijn bijwerkingen die verband houden met het gebruik van quercetine?
- Hoofdpijn (oraal gebruik)
- Gevoelloosheid en tintelingen (oraal gebruik)
- Kortademigheid (intraveneus gebruik)
- Misselijkheid en braken (intraveneus gebruik)
- Nierbeschadiging (intraveneus gebruik hoger dan 945 mg/m2)
Wat zijn de voordelen van het nemen van bromelaïne?
Bromelain wordt gepromoot als voedingssupplement voor het verminderen van pijn en zwelling, vooral van de neus en sinussen, tandvlees en andere lichaamsdelen na een operatie of verwonding. Het wordt ook gepromoot bij artrose, kanker, spijsverteringsproblemen en spierpijn. Actueel bromelaïne wordt gepromoot voor brandwonden.
Wat verhoogt de opname van quercetine?
Quercetine is echter niet oplosbaar in water, dus het is een slecht opneembare voedingsstof. Bromelain, eeneiwitverterend enzym uit ananas, verhoogt de opname van quercetine, evenals vitamine C.
