Waarom heet het een sauskom?

Inhoudsopgave:

Waarom heet het een sauskom?
Waarom heet het een sauskom?
Anonim

De juskom op je Thanksgiving-tafel zal waarschijnlijk meer lijken op die vroege ovale schalen die in het Franse hof werden gevonden. Dit gedekte gerecht heette voor maarschalk Turenne van Frankrijk, die zogenaamd zijn helm gebruikte om soep vast te houden tijdens een stilte in de strijd.

Hoe heet een sauskom?

Een sauskom, juskom of saucière is een bootvormige kan waarin saus of jus wordt geserveerd. Het zit vaak op een bijpassend bord, soms bevestigd aan de kan, om druipende saus op te vangen.

Wat is een juskom-jargon?

(figuurlijk) Een bron van gemakkelijk te verkrijgen geld of voordelen.

Waarvoor wordt een sauskom gebruikt?

Sauzenkom, metalen of aardewerken kom met een lip en handvat, gebruikt voor het bewaren en serveren van sauzen. Het vroegste type zilveren sauskom, geïntroduceerd tijdens het tweede decennium van de 18e eeuw, had aan beide uiteinden een uitstekende lip, twee centrale rolgrepen en een gegoten basis.

Hoeveel kan er in een juskom?

Traditioneel gebruikt voor jus, zijn royale 24-ounce capaciteit maakt het de perfecte sauskom of saucière voor bouillon, au jus, saus, saladedressing en meer.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Waar wordt urinezuur gevormd?
Lees verder

Waar wordt urinezuur gevormd?

Urinezuur is een afvalproduct dat in bloed wordt aangetroffen. Het wordt aangemaakt wanneer het lichaam chemicaliën afbreekt die purines worden genoemd. Het meeste urinezuur lost op in het bloed, passeert de nieren en verlaat het lichaam in de urine.

Welke vitamine in mango?
Lees verder

Welke vitamine in mango?

Mango's zijn ook rijk aan vitamine C, wat belangrijk is voor de vorming van bloedvaten en gezond collageen, en ook om je te helpen genezen. Mango's zijn rijk aan bètacaroteen, een pigment dat verantwoordelijk is voor de geeloranje kleur van de vrucht.

Had het oude Egypte nesten?
Lees verder

Had het oude Egypte nesten?

Nesten, die mogelijk zijn aangepast van sleeën die over de grond werden geduwd of gesleept, verschijnen op Egyptische schilderijen en werden gebruikt door de Perzen; ze worden genoemd in het boek Jesaja. Nesten kwamen ook veel voor in het Oosten, waar ze draagstoelen werden genoemd.