(De persoon achterin is niet veiliger dan de motorrijder, dus het heeft geen zin om de regel alleen voor de persoon vooraan te hebben.) Waarom wordt de kwartplaat aan uw linkerhand geplaatst in restaurants die Indiaas serveren voedsel? (Het is de bak voor de roti of naan, die indianen met hun rechterhand eten.
Waarom staat het broodbord aan de linkerkant?
Het staat voor "drink." Die bril aan je rechterkant is van jou. De kleine "b" aan de linkerkant staat voor "brood". Dat is JOUW broodbord!
Waar wordt de broodrotiplaat meestal geplaatst?
Allereerst is het een zijbord dat altijd aan links wordt gehouden, dat wordt gebruikt voor garnering zoals roti, naan, broodje enz. Het wordt links en het hoofdgerecht in het bijzijn van de gast.
Welke plaat wordt aan de linkerkant van het deksel geplaatst?
Beginselen voor het bereiden van deksels
Messen worden aan de rechterkant van het bord geplaatst, terwijl vorken aan de linkerkant worden geplaatst.
Types of crockery in f&b service // types of crockery used in restaurant//crockery size and use
