Niet-klevend, niet-kras (veilig voor metalen gebruiksvoorwerpen), ovenbestendig tot 500 graden, vuurvast,. Compatibel met inductie Over het product Gotham Steel is het eerste product in zijn klasse dat daadwerkelijk hoogwaardig titanium en keramiek als oppervlakteafwerking gebruikt. … Het anti-aanbakoppervlak is gemakkelijk schoon te maken!
Welk kookgerei is geschikt voor inductie?
Gietijzer, staal, wat geëmailleerd staal en roestvrij staal pannen met een ijzeren bodem of kern zijn geschikt, maar glas, aluminium en koper zijn dat over het algemeen niet. Zoek bij twijfel naar het symbool dat geschikt is voor inductie of probeer de magneettest.
Hoe weet je of pannen werken op inductie?
Inductiekookplaten werken alleen met potten en pannen die ijzerhoudend metaal in de bodem bevatten. Om te controleren of je pannen werken, houd je een magneet naast de panbodem; als het aantrekt, werkt de pan op inductie. Een andere manier om dit te controleren is door een kleine hoeveelheid water in de pan te gieten en deze vervolgens op de kookzone te plaatsen.
Waarom blijft voedsel aan mijn Gotham stalen pan plakken?
Ons kookgerei is gebouwd om aan onze eisen te voldoen, maar als je merkt dat sommige voedingsmiddelen aan je pan beginnen te plakken, gebruik je misschien te veel warmte om te koken. … Dit zal de kooktijd niet vertragen, aangezien alle Gotham Steel-producten zijn gemaakt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
Verpest olijfolie anti-aanbakpannen?
Ja, olijfolie kan je anti-aanbaklaag verpestenpan als u de olie boven het rookpunt verwarmt. Zolang je je pan met antiaanbaklaag op een laag vuur houdt, veroorzaakt olijfolie echter meestal geen noemenswaardige schade.
