Hoe koehoornpaprika's drogen?

Inhoudsopgave:

Hoe koehoornpaprika's drogen?
Hoe koehoornpaprika's drogen?
Anonim

De wand van de Cowhorn-peper is ook een beetje vleziger dan zijn tegenhangers van hete pepers, waardoor het een superieure keuze is om te drogen. De beste manier om ze te drogen is om schone, droge paprika's plat op een met bakpapier beklede bakplaat te leggen en ze in de oven op lage temperatuur (200 graden Fahrenheit) gedurende 1 tot 2 uurte drogen.

Kun je koehoornpaprika's uitdrogen?

Droog ze op een met bakpapier beklede bakplaat op lage temperatuur. Ik gebruik 185 graden Fahrenheit op de convectie-instelling en heb gedroogde pepers na ongeveer anderhalf uur. Als je geen convectie-instelling hebt, verhoog je de temperatuur tot 200 graden Fahrenheit. Ga niet te veel hoger dan dat of ze zullen verbranden.

Hoe krijg je vocht uit paprika's?

Paprika's kunnen worden gedroogd zonder enige voorafgaande behandeling, maar ze worden sterker van smaak en zijn veiliger als je ze snel blancheert voordat je ze droogt. Dompel ze vier minuten in kokend water en laat het fruit daarna snel afkoelen in een ijsbad. Droog ze af en u kunt beginnen met het droogproces dat u kiest.

Hoe laat je paprika's aan de lucht drogen?

Gebruik naald en draad om de paprika's door de stelen aan elkaar te rijgen. Laat ruimte tussen de paprika's voor luchtstroom. Hang de chilipepers te drogen in een ruimte met goede luchtstroom en zonneschijn. Afhankelijk van de luchtvochtigheid kan deze methode 3-4 weken duren voordat de paprika's volledig droog zijn.

Wat kan ik doen met koehoornpaprika?

Andere ideeën voor het koken met paprika van koehoorn zijn:

  1. Zelfgemaakte Salsa.
  2. Gevulde Paprika's.
  3. Zelfgemaakte hete saus – Leer hoe u hete saus maakt (de ultieme gids)
  4. Sauzen.
  5. Braad.
  6. Friet roerbakken.
  7. Inblikken.
  8. Beitsen.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Waar groeit bosbes?
Lees verder

Waar groeit bosbes?

Bilberry, (Vaccinium myrtillus), ook wel bosbes genoemd, laagblijvende bladverliezende struik die behoort tot de heidefamilie (Ericaceae). Het wordt gevonden in bossen en op heide, voornamelijk in heuvelachtige districten van Groot-Brittannië, Noord-Europa en Azië.

Hebben bijen stingers ontwikkeld?
Lees verder

Hebben bijen stingers ontwikkeld?

De angel van de bij is oorspronkelijk ontwikkeld voor gevechten tussen bijen tussen leden van verschillende kasten, en de weerhaken evolueerden later als een verdediging tegen zoogdieren: een angel met weerhaken kan nog steeds de chitineuze platen van het exoskelet van een andere bij en veilig terugtrekken.

Wat betekent zerubbabel?
Lees verder

Wat betekent zerubbabel?

Volgens het bijbelse verhaal was Zerubbabel een gouverneur van de provincie Yehud Medinata van het Achaemenidische rijk en de kleinzoon van Jechonja, de voorlaatste koning van Juda. Wat betekent de naam Zerubbabel? Bijbelse Namen Betekenis: