weekdieren omvatten koppotigen (inktvissen, octopussen, inktvissen) en tweekleppigen (kokkels, oesters), evenals buikpotigen (aquatische soorten zoals wulken en alikruiken; landsoorten zoals slakken en slakken). Tot de weekdieren die door mensen als voedselbron worden gebruikt, behoren vele soorten kokkels, mosselen, oesters, alikruiken en sint-jakobsschelpen.
Kun je inktvis eten als je allergisch bent voor schaaldieren?
Vis zal dus geen allergische reactie veroorzaken bij iemand met een allergie voor schaaldieren, tenzij die persoon ook een visallergie heeft. Schelpdieren vallen in twee verschillende groepen: schaaldieren, zoals garnalen, krab of kreeft. weekdieren, zoals kokkels, mosselen, oesters, sint-jakobsschelpen, octopus of inktvis.
Welke zeevruchten worden als schaaldieren beschouwd?
Zeedieren in de categorie schelpdieren omvatten schaal- en weekdieren, zoals garnalen, krabben, kreeften, inktvissen, oesters, sint-jakobsschelpen en andere. Sommige mensen met een allergie voor schaaldieren reageren op alle schaaldieren; anderen reageren alleen op bepaalde soorten.
Wat te vermijden als u allergisch bent voor schaaldieren?
Vermijd voedsel dat schaaldieren of een van deze ingrediënten bevat:
- Zeepokken.
- Krab.
- Crawfish (crawdad, rivierkreeft, ecrevisse)
- Krill.
- Kreeft (langouste, langoustine, Moreton bay bugs, scampi, tomalley)
- Garnalen.
- Garnalen (knoflook, scampi)
Kan ik imitatiekrab eten als ik allergisch ben voor schaaldieren?
Vermijd Imitatiekrab AlsU bent allergisch voor vis, eieren, soja, schaaldieren, aardappelen, tarwe of maïs.