Sambuca's hoge alcoholgeh alte voorkomt typisch dat het bevriest in huishoudelijke en commerciële vriezers, waardoor het de ideale gekoelde after-dinner-drank is.
Hoe serveer je sambuca?
Over het algemeen kleurloos, wordt de likeur met anijssmaak puur of met water geserveerd, of soms als een shot met drie koffiebonen, ook wel bekend als con la mosca, of "met de vlieg." Maar laten we verder gaan dan schoten. Sambuca past goed bij een willekeurig aantal sterke dranken.
Moet ik sambuca chillen?
Moet sambuca gekoeld worden? … Omdat de alcohol in sambuca ervoor zorgt dat het niet bevriest, kun je het in je vriezer bewaren om het gekoeld te houden. Maar je kunt je sambuca ook op het aanrecht laten staan om hem op kamertemperatuur te houden, zodat je hem aan een warme koffie of een cocktail kunt toevoegen.
Moet sambuca in de koelkast worden bewaard?
Om de houdbaarheid van sambuca voor kwaliteitsdoeleinden te maximaliseren, opslaan op een koele, droge plaats uit de buurt van directe hitte of zonlicht; goed gesloten houden wanneer niet in gebruik. … De houdbaarheid van sambuca is onbeperkt, maar als sambuca een onaangename geur, smaak of uiterlijk ontwikkelt, moet het worden weggegooid voor kwaliteitsdoeleinden.
Kun je sambuca on the rocks drinken?
Af en toe het kan worden genoten op de rotsen met ijs. Als alternatief kan sambuca enigszins worden verdund met ijswater op dezelfde manier als absint of pastis. In sommige gevallen kunt u een louche- of "ouzo-effect" waarnemen waarbij dedrank wordt troebel.