Maanden na aanzienlijke ontslagen, Joule-kooktoestelmaker ChefSteps overgenomen door Breville. … De deal "vormt een natuurlijke, op de consument gerichte uitbreiding van Breville's bestaande commerciële sous vide-productassortiment", aldus het bedrijf in een persbericht.
Wanneer kocht breville Joule?
16 juli 2019 17 juli, 2019 Geplaatst onder: Business of Food. Verbonden keuken.
Wat is er met Joule sous vide gebeurd?
Breville neemt ChefSteps over , maker van de Joule Sous VideKeukenapparatuurgigant Breville heeft vandaag aangekondigd dat het ChefSteps heeft overgenomen, maker van de Joule aangesloten sous-vide-staaf. De voorwaarden van de deal zijn niet bekendgemaakt.
Wie heeft Breville gekocht?
De verkoop aan Breville werd aangekondigd via een blogpost op de website van Baratza, geschreven door mede-oprichter en CEO Kyra Kennedy. Er staat: Kyle Anderson en ik hebben samen 21 jaar geleden Baratza opgericht. Het was een geweldig avontuur om het bedrijf uit te bouwen tot zijn huidige positie in de wereldwijde markt voor speciale koffie.
Wie begon ChefSteps?
Toen Chris Young bijna 15 jaar geleden begon te werken aan Modernist Cuisine met Nathan Myhrvold, was hun oorspronkelijke idee om gewoon een boek te schrijven over sous-vide koken. "Ik heb nog steeds e-mails waarvan we dachten dat het een paar honderd pagina's zou zijn, we zouden het binnen een jaar klaar kunnen hebben," Young…
