Sir Thomas Lipton, de 19e-eeuwse Britse thee-magnaat, wordt algemeen gecrediteerd voor het populariseren, zo niet uitvinden, van de term "oranje pekoe", die geen Chinees lijkt te hebben precedent, voor westerse markten.
Welk merk thee is Orange Pekoe?
Twinings Ceylon Orange Pekoe Black Tea – Twinings Noord-Amerika.
Is oranje pekoe en zwarte thee hetzelfde?
Orange Pekoe verwijst niet naar een thee met sinaasappelsmaak, of zelfs een thee die een oranje-achtige koperkleur brouwt. In plaats daarvan verwijst Orange Pekoe naar een bepaalde soort zwarte thee. Orange Pekoe en soortgelijke uitdrukkingen worden over het algemeen gebruikt door westerlingen om zwarte thee uit India, Sri Lanka en andere delen van Azië te beschrijven.
Waarom is er geen sinaasappelpekoe-thee?
Orange Pekoe is een soort zwarte thee waar een marketingafdeling wild van werd. Er zit geen sinaasappel in Orange Pekoe. Het sorteren van thee op basis van Orange Pekoe is niet verplicht en is in de eerste plaats bedoeld voor kopers uit de industrie. Beoordeling op basis van Orange Pekoe volgt over het algemeen de Britse koloniale invloed.
Is Lipton Yellow Label-thee Orange Pekoe?
Gele label losse blad oranje pekoe thee Lipton 900g.
