Nutriënten. Komkommers zitten er vol mee. In slechts een enkele kop plakjes komkommer krijg je 14% tot 19% van de vitamine K die je nodig hebt voor de dag. Je krijgt ook vitamine B en C binnen, samen met mineralen zoals koper, fosfor, kalium en magnesium.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het eten van komkommers?
7 Gezondheidsvoordelen van het eten van komkommer
- Het bevat veel voedingsstoffen. Komkommers bevatten weinig calorieën, maar bevatten veel belangrijke vitamines en mineralen. …
- Het bevat antioxidanten. …
- Het bevordert de hydratatie. …
- Het kan helpen bij gewichtsverlies. …
- Het kan de bloedsuikerspiegel verlagen. …
- Het zou regelmaat kunnen bevorderen. …
- Eenvoudig toe te voegen aan uw dieet.
Is het goed om elke dag komkommer te eten?
Komkommers bevatten magnesium, kalium en vitamine K. Deze 3 voedingsstoffen zijn essentieel voor het goed functioneren van het cardiovasculaire systeem. Bij het nemen van magnesium en kalium kan de bloeddruk verlagen. Het is gebleken dat een regelmatige inname van komkommer ook het slechte cholesterol en de bloedsuikerspiegel verlaagt.
Wat gebeurt er als je veel komkommers eet?
Komkommer bevat relatief veel vitamine K. Het eten van te veel komkommer kan invloed hebben op de bloedstolsels van een persoon.
Wat is de gezondste manier om een komkommer te eten?
Rauw. We hebben het beste (en gemakkelijkste) voor het laatst bewaard - rauwe komkommers eten is verreweg de meest voedzame manier om ervan te genietendeze verfrissende superfood. Eet ze als snack voor onderweg, hak ze fijn voor een lichte salade, of snijd ze in plakjes en dip ze in je favoriete spreads - het is moeilijk om de verfrissende crunch van een rauwe komkommer te verslaan.