Rickets is een van de vele voedingstekorten die van invloed kunnen zijn op zuigelingen die veganistische of vegetarische diëten krijgen.
Krijgen veganisten rachitis?
Veganistische en macrobiotische diëten hebben geleid tot de terugkeer van rachitis in Groot-Brittannië, volgens experts. Ze zeggen dat het aantal gevallen onder kinderen toeneemt, meer dan 50 jaar nadat de ziekte vrijwel was uitgeroeid door een betere gezondheid en voeding.
Krijgen vegetariërs vitamine D?
Hoewel vitamine D verschillende cruciale rollen in je lichaam speelt, bevatten maar weinig voedingsmiddelen het van nature - en vegetarische of veganistische bronnen zijn bijzonder schaars. Tijd doorbrengen in de zon is een geweldige manier om je niveaus te verhogen, maar dit is niet voor iedereen mogelijk.
Hebben vegetariërs tekortkomingen?
Vegetariërs moeten ervoor zorgen dat ze voldoende ijzer en vitamine B12 binnenkrijgen, en veganisten voldoende calcium, ijzer en vitamine B12. Er wordt aangenomen dat vrouwen een bijzonder risico lopen op ijzertekort, ook als ze een vegetarisch of veganistisch dieet volgen.
Wordt rachitis veroorzaakt door slechte voeding?
Rickets wordt veroorzaakt door een tekort aan vitamine D, calcium of fosfor. Vitamine D-tekort kan optreden als gevolg van een donkere huid, onvoldoende blootstelling van de huid aan zonlicht, voedingstekorten en aandoeningen van de lever, nieren of dunne darm.
