Vul een schotel of ondiepe kom met een stapel zout of suiker. Houd het nat omrande glas in een hoek van ongeveer 45 graden ten opzichte van de schotel. Dep de rand in het zout of de suiker terwijl je het glas langzaam draait, zodat alleen de buitenste rand bedekt is. Schud overtollig zout of suiker af boven een gootsteen of prullenbak.
Hoe maak je suikerglas?
Dip de rand van het glas voorzichtig in het water zodat het alleen de rand bedekt. Til vervolgens het glas op en houd het een paar seconden boven de plaat zodat het overtollige water eraf druipt. Als de rand bevochtigd is, dip voorzichtig de rand van het glas in de suiker of het zout.
Wat voor soort suiker gebruik je om een glas te omranden?
Voor suiker werkt gewone witte of bruine suiker prima, en poedersuiker/banketbakkerssuiker ook. Een van mijn favorieten is grove turbinadosuiker, die eruitziet als kleine gouden kristallen langs de rand van het glas.
Hoe kleur je een glazen suikerrand?
Giet wat kristalsuiker in je keukenmachine en begin met het toevoegen van druppels kleurstof tot de gewenste kleur is bereikt. Giet de gekleurde suiker op een bord. Voeg het eiwit toe aan een tweede bord en dip de cocktailrand erin. Doop het cocktailglas in de gekleurde suiker en zet opzij om op te stijven en uit te harden.
Hoe omrand je een glas?
Het is super simpel. Begin met een bord of een ondiepe kom met water, limoensap of citroensap en dip vervolgens in de rand van jeglas. Je kunt ook een schijfje limoen of citroen snijden en de rand ermee bevochtigen; het is helemaal aan jou. Vervolgens wil je de rand gelijkmatig dopen in alles waarmee je het glas omrandt…
my new piano ? one year later | YAMAHA N3X REVIEW
