Zalm komt oorspronkelijk uit zijrivieren van de Noord-Atlantische Oceaan (geslacht Salmo) en de Stille Oceaan (geslacht Oncorhynchus). Veel soorten zalm zijn geïntroduceerd in niet-inheemse omgevingen zoals de Grote Meren van Noord-Amerika en Patagonië in Zuid-Amerika. In veel delen van de wereld wordt zalm intensief gekweekt.
Waar leeft zalm in de wereld?
Zalmen leven langs de kusten van zowel de Noord-Atlantische Oceaan (één migrerende soort Salmo salar) als de Stille Oceaan (ongeveer een dozijn soorten van het geslacht Oncorhynchus), en zijn ook geïntroduceerd in de Grote Meren van Noord-Amerika. Zalm wordt in veel delen van de wereld intensief geproduceerd in de aquacultuur.
Waar wordt de meeste zalm gevonden?
Hoewel een klein aantal wilde Atlantische zalm wordt gevangen in Noord-Europa, overheerst gekweekte vis. De belangrijkste bronnen van gekweekte zalm zijn Noorwegen, het Verenigd Koninkrijk en Chili. Atlantische zalm die op de Amerikaanse markt wordt verkocht, is voornamelijk gekweekte vis uit Chili en Canada.
Leven zalm in zoet of zout water?
ZALM en andere zogenaamde anadrome vissoorten brengen een deel van hun leven door in zowel zoet als zout water.
In welke staten leeft zalm?
Zalm is in beperkte aantallen te vinden, tot in het zuiden als Mendocino County, Californië en Idaho. Omdat dammen zijn afgebroken, ervaren veel soorten verbeterde aantallen. De staten in de Stille Oceaan kunnen hebbenuitstekend vissen in hun belangrijkste drainages, met name de Columbia River.