Pumpkin pie spice, ook bekend als pompoenkruid, is een Amerikaanse kruidenmix die vaak wordt gebruikt als ingrediënt in pompoentaart. Pumpkin pie spice is vergelijkbaar met het Britse en Commonwe alth gemengde kruid. Het is over het algemeen een mix van gemalen kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel en soms piment.
Waar is pompoentaartkruidenmix van gemaakt?
Pumpkin Pie Spice is gewoon een combinatie van die lekkere "warme" kruiden waar we allemaal naar reiken in onze herfst en vakantie bakken. Kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment en gember - dat is alles! Nu wanneer een recept vraagt om de typische mix van herfstkruiden zoals kaneel, nootmuskaat, enz.
Wat is een vervanging voor pompoentaartkruiden?
Voor 1 theelepel pompoentaartkruiden, vervang: ¾ theelepel kaneel + ¼ theelepel gember, piment, kruidnagel of nootmuskaat (wat je ook hebt!)
Welke kruiden bevat Pumpkin Pie Spice?
Ik wed dat je nu alle kruiden in je kast hebt staan: gemalen kaneel, gemalen gember, nootmuskaat, gemalen piment en gemalen kruidnagel. Je hoeft ze alleen maar samen te voegen!
Welke specerij past bij pompoen?
5 Hartige specerijen en kruiden om te combineren met pompoen
- Cayenne. Je wenkbrauwen gaan daarbij misschien omhoog, want dit is geen solokruid met pompoen. …
- Kurkuma. Oké, dit is niet jouw leuke tijdskruid. …
- Rozemarijn (of tijm) Verse rozemarijn zou in ieders tuin moeten staan. …
- Komijn. …
- Basil.