Kan ik honing vervangen door suiker bij het maken van jam?

Inhoudsopgave:

Kan ik honing vervangen door suiker bij het maken van jam?
Kan ik honing vervangen door suiker bij het maken van jam?
Anonim

Jam en gelei met honing Ontario-honing kan in de meeste recepten voor jam en gelei worden vervangen door suiker. Als een recept 4 kopjes suiker vereist, gebruik dan 2 kopjes honing. Kook de jam of gelei iets langer dan aangegeven in het recept met suiker. Gebruik bij het vervangen van honing een in de handel verkrijgbare vloeistof of pectine in poedervorm.

Wat kan ik gebruiken in plaats van suiker in jam?

Alternatieve zoetstoffen voor suikervrije jam

  • Stevia. Stevia is een natuurlijk product afkomstig van een plant, net als suiker. …
  • Splenda. Splenda® (ook bekend als sucralose) zorgt voor zoetheid. …
  • Aspartaam. Aspartaam wordt niet aanbevolen om een kwaliteitsreden, namelijk dat de zoetheid ervan wordt vernietigd door hitte: …
  • Sacharine. …
  • Schat. …
  • Sweet One.

Kun je honing gebruiken in plaats van suiker bij het inblikken?

Honing kan worden vervangen door suiker in ingeblikt en bevroren fruit. De smaak van honing is zoeter dan die van kristalsuiker, dus het is aan te raden om minder honing te gebruiken dan de hoeveelheid suiker die in het recept staat vermeld.

Wat gebeurt er als je honing gebruikt in plaats van suiker?

Honing is superieur aan suiker omdat het meer vitamines en mineralen bevat, zoeter is en de bloedsuikerspiegel langzamer verhoogt. Het is ongeraffineerd en natuurlijk. Het houdt je gebak ook langer vochtig. Hier leest u hoe u de suiker in een recept kunt vervangen door honing.

Ishoning veilig voor inblikken?

Honing kan in potten worden bewaard zonder verhitting of conserveringsproces. De natuurlijke antibacteriële eigenschappen houden het veilig. Vaak zal opgeslagen honing kristalliseren.

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Wie beheert de website van Heaven's Gate?
Lees verder

Wie beheert de website van Heaven's Gate?

Twee voormalige leden, Marc en Sarah King of Phoenix, Arizona, opererend als de TELAH Foundation, zouden de website van de groep onderhouden. Hoe verdiende Heaven's Gate geld? Een van de manieren waarop Heaven's Gate de rekeningen betaalde was met een webdesigngroep genaamd "

Welke tussenwervelschijf is het vaakst gewond?
Lees verder

Welke tussenwervelschijf is het vaakst gewond?

De L5-S1-schijf bevindt zich tussen de 5e lumbale en 1e sacrale botten. Deze twee schijven doen het meeste werk en zijn het vaakst geblesseerd. Verlamming komt zelden voor bij hernia. Waar komen de meeste tussenwervelschijfletsels voor?

Wat is de betekenis van amani?
Lees verder

Wat is de betekenis van amani?

a-ma-ni. Herkomst: Swahili. Populariteit: 1119. Betekenis:vrede. Wat betekent Amani? Afrikaans, Indiaas, Arabisch. Van de Swahili betekenis "vrede". Betekent ook "wensen" in het Arabisch. Amani is een plaats op het eiland Chios, in Griekenland.