Het is echter mogelijk om in Ierland gejodeerd zout te kopen bij de supermarkt Lidl, die het product uit Duitsland importeert.
Is tafelzout gejodeerd in Ierland?
Het eiland Ierland dat met het naburige eiland Groot-Brittannië het twijfelachtige onderscheid deelt dat geen formeel programma voor zoutjodisatie heeft (< 5% van het voor menselijke consumptie verkochte zout is gejodeerd)14 loopt nog steeds risico op jodiumtekort, waarbij de inname van jodium via de voeding volledig opportunistisch is.
Is Tesco-zout gejodeerd?
Een nietje in elke keuken, Tesco geraffineerd gejodeerd zout is veelzijdig voor koken en bakken, maar ook voor kruiden aan tafel.
Wat is de beschikbaarheid van gejodeerd zout in supermarkten op het eiland Ierland?
Gejodeerd zout was alleen verkrijgbaar in 11 winkels (12%), waarvan 10 etnische winkels. Dit wijst op een gebrek aan toegang voor de meerderheid van de Ierse en Noord-Ierse bevolking.
Welk zout is beter voor u gejodeerd?
Veel mensen geloven dat zeezout gezonder is dan tafelzout, omdat het een natuurlijke bron van natrium is. Productie ontdoet tafelzout van andere voedingsstoffen, zoals magnesium, calcium en kalium. Producenten verrijken keukenzout echter met jodium, wat essentieel is voor de productie van schildklierhormoon.
