Pak er een op; de pomelo moet zwaar zijn voor zijn grootte zonder zachte plekken of blauwe plekken. Geef de schil een snuifje; wanneer het rijp is, moet het fruit een subtiele, zoete geur hebben.
Hoe weet je wanneer een pomelo rijp is?
Hoe te kiezen: kies pomelo's die zwaar aanvoelen. Aangezien de uiterlijke kleur van pomelo's sterk kan variëren, is de beste manier om te zien of een pomelo rijp is, er een te kiezen die een grasachtige, bloemige geur heeft en zwaar aanvoelt voor zijn grootte. Zoek naar een glanzende, ongeschonden huid; als het gebobbeld is of droog aanvoelt, zal het fruit dat waarschijnlijk ook zijn.
Welke kleur heeft een rijpe pomelo?
Kwaliteit en rijpheid
De dikke schil van de rijpe vrucht moet dof en lichtgroen tot geel van kleur zijn. Het vruchtvlees van de rijpe pomelo is wit van kleur. De pomelo is rond tot peervormig. Een glanzend witte schil geeft aan dat de vrucht niet rijp is.
Kun je groene pomelo eten?
Pomelo kan op zichzelf worden gegeten als tussendoortje of als vervanging voor andere citrusvruchten in recepten. Het is ook een uitstekende aanvulling op salades. Pomelo is gemakkelijk te pellen en kan op zichzelf worden gegeten of in recepten worden gebruikt. Gedroogde pomelo bevat meer suiker en calorieën dan rauwe pomelo.
Wat gebeurt er als je te veel pomelo eet?
Pomelo-bijwerkingen:
Consumeer geen pomelo in overmatige hoeveelheden, omdat het maagzuurgeh alte alarmerend hoog kan worden. Wees voorzichtig bij het eten van pomelo voor het geval je lijdtvan nier- en leveraandoeningen.
