Zelfs het brood van Subway is niet helemaal vers Het menu van Subway beweert inderdaad dat hun broodjes gemaakt zijn van versgebakken brood. Maar helaas is de hele façade gedeeltelijk een leugen. Het brooddeeg van Subway kan ter plaatse worden gebakken, maar het is blijkbaar helemaal niet vers gemaakt. In feite verschijnt het in de winkel als bevroren deeg.
Waar is Subway-brood echt van gemaakt?
De basisproducten zijn tarwe of witte bloem (afgezien van de glutenvrije optie), evenals water, gist, suiker, een soort olie, zout en bakproducten Frisdrank. Sommigen van hen bevatten ook textuurgerichte ingrediënten, zoals guargom, gemalen rijst en geroosterde broodkruimels. Wat gebeurt er met Subway-restaurants aan de overkant van de vijver?
Waarom wordt Subway-brood niet als brood beschouwd?
Het suikergeh alte van Subway's brood is 10% van het gewicht van de bloem, en daarom kan het volgens de rechters niet als brood worden beschouwd. … Brood is een hoofdvoedsel, maar alleen als het maximaal 2% suiker bevat van het gewicht van de bloem.
Waar ha alt Subway hun brood vandaan?
- Aryzta, Lineage Logistics en Southwest Baking zijn door Subway erkend voor hun rol bij het verbeteren van het brood van de restaurantketen, waaronder de ontwikkeling van een 9-grain tarwebroodvariant die nu 51% volle granen.
Is het veilig om Subway brood te eten?
Is Subway-brood veilig? Zolang je niet op je suiker hoeft te letten, Metrobrood isveilig om te eten. Houd er echter rekening mee dat er meer suiker in zit dan je zou verwachten van een hartige carby-rol.
