aldehyde, elk van een klasse van organische verbindingen waarin een koolstofatoom een dubbele binding deelt met een zuurstofatoom, een enkele binding met een waterstofatoom en een enkele binding met een ander atoom of een andere groep atomen (aangeduid met R in algemene chemische formules en structuurdiagrammen).
Wat is een aldehyde en keton?
Aldehyden en ketonen bevatten de carbonylgroep. … Aldehyden bevatten de carbonylgroep gebonden aan ten minste één waterstofatoom. Ketonen bevatten de carbonylgroep gebonden aan twee koolstofatomen. Aldehyden en ketonen zijn organische verbindingen die een functionele carbonylgroep bevatten, C=O.
Waar zitten aldehyden in?
Aldehyden zijn aanwezig in veel organische materialen, alles van roos, citronella, vanille en sinaasappelschil. Wetenschappers kunnen deze verbindingen ook synthetisch maken om te gebruiken als ingrediënten voor zoetgeurende parfums en eau de cologne.
Wat zijn 2 voorbeelden van aldehyden?
Voorbeelden van aldehyden
- Formaldehyde (methanal)
- Acetaldehyde (ethanal)
- Propionaldehyde (propanal)
- Butyraldehyde (butanal)
- Benzaldehyde (fenylmethanal)
- Kaneelaldehyde.
- Vanilline.
- Tolualdehyde.
Wat zijn ketonen in de chemie?
keton, elke van een klasse van organische verbindingen die wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van een carbonylgroep waarin het koolstofatoom covalent is gebonden aan eenzuurstof atoom. De overige twee bindingen zijn aan andere koolstofatomen of koolwaterstofradicalen (R):
