Hoogwaardig heel lijnzaad blijft meerdere jaren vers. Eenmaal gemalen, kan een vlas van hogere kwaliteit, afhankelijk van het merk, 1-2 jaar vers blijven. We garanderen een houdbaarheid van twee jaar bij kamertemperatuur.
Wordt gemalen lijnzaad slecht?
Wat betreft gemalen lijnzaad, het kan al binnen een week na de houdbaarheidsdatum bederven. … De beste manier om te zien of je lijnzaadproduct ranzig is, is door het de geurtest te geven. Wanneer ze over hun hoogtepunt heen zijn, geven die omega-3 vetzuren in de zaden een onaangename zure geur af.
Hoe bewaar je gemalen lijnzaad?
Plaats de container met gemalen lijnzaad in de koelkast voor maximaal 6 maanden. Bewaar de luchtdichte container met versgemalen of geopend lijnzaad in uw koelkast en trek hem eruit om hem te gebruiken wanneer u hem nodig heeft. Sluit de container zodra je klaar bent en plaats hem terug in de koelkast.
Verliest gemalen lijnzaad zijn kracht?
“Ze kunnen vrij snel ranzig worden – al binnen een paar weken nadat ze zijn gemalen,” zei ze. Dit is wanneer de vetten beginnen te oxideren, en dit is wanneer je ook de voedingsvoordelen van die vetten kunt verliezen.
Kan ik ranzig lijnzaad gebruiken?
Lijnzaad kan slecht worden, en de houdbaarheid hangt af van hoe het wordt verwerkt en bewaard. … Lijnzaad bevat delicate omega-3-vetzuren die snel ranzig kunnen worden. Tijdens het eten van ranzig lijnzaadmogen niet te veel onmiddellijke gezondheidsproblemen veroorzaken, ze zullen een onaangename smaak hebben en kunnen spijsverteringsongemakken veroorzaken.