Deamidatie verwijst naar de hydrolyse van de amidezijketen van Asn- en Gln-residuen om hun overeenkomstige carbonzuurderivaten te vormen (Aswad, Paranandi, & Schurter, 2000; From: Advances in eiwitchemie en structurele biologie, 2018.
Wat is een deamideringsreactie?
Deamidering is een chemische reactie waarbij een functionele amidegroep in de zijketen van de aminozuren asparagine of glutamine wordt verwijderd of omgezet in een andere functionele groep. Gewoonlijk wordt asparagine omgezet in asparaginezuur of isoaparaginezuur.
Wat is het doel van deamidering?
Deamidering tast gewoonlijk asparagine (Asn of N) residuen van eiwitten aan, maar kan ook glutamine (Gln of Q) residuen aantasten. 5 Men denkt dat deamidering in vivo een belangrijke rol speelt bij veroudering, werkt als een moleculaire timer voor bepaalde biologische processen.
Wat betekent deaminering?
Deaminering is de verwijdering van een aminogroep uit een molecuul. Enzymen die deze reactie katalyseren, worden deaminasen genoemd. … In situaties van overmatige eiwitinname wordt deaminering gebruikt om aminozuren af te breken voor energie. De aminogroep wordt uit het aminozuur verwijderd en omgezet in ammoniak.
Wat is het verschil tussen deamidatie en deaminatie?
Als zelfstandige naamwoorden is het verschil tussen deamidatie en deaminatie
is dat deamidatie (biochemie) de conversie is vanglutamine, asparagine, glutamineresiduen in een polypeptide tot glutaminezuur of asparaginezuur door behandeling met sterk zuur, transamidase of deamidase terwijl deaminering deaminatie is.
