De eetbare bloemen van de paksoi smaken het lekkerst vlak voordat ze opengaan. Als je paksoi-gewas langwerpige stengels en bloemen begint te produceren vanuit het midden van elke plant, pluk je de bloemstengels af en voeg je ze toe aan salades. … Anders oogst je de beste zachte bladeren en bloemstelen voordat je de planten weggooit.
Is paksoi goed nadat hij bloeit?
Boek choy-bloemen evolueren uit de dunne stengels van de plant. … Als paksoi in bloei is stadium is de rest van de plant nog eetbaar, de bladeren zijn zacht, maar de stelen kunnen een beetje taai worden.
Hoe weet je wanneer paksoi klaar is om te oogsten?
Bok choy is klaar om te oogsten wanneer hij 12 tot 18 inch hoog wordt. Het groeit niet in een kop zoals kool, maar de bladeren en stengel groeien dicht bij elkaar, vergelijkbaar met selderij. Snijd de plant tijdens het oogsten ongeveer 2,5 cm boven de grond.
Wat gebeurt er als paksoi bouten?
Bok Choy Plant Bolt
Het is een kool zonder kop met donkergroene bladeren en witte bladstengels en wordt als eenjarige gekweekt. Tuinbouwkundig gezien, in bladgroenten zoals paksoi, is builen de voortijdige groei van een lange stengel met een bloemhoofd, dus vroegbloeiende paksoi is een zeker teken dat je paksoi aan het schieten is.
Kun je paksoi eten als het geel wordt?
The Right Color
Verse paksoi heeft een felgroen blad dat bij elkaar wordt gehouden door een roomwitte stengel. Wanneer paksoi slecht wordt, verandert de kleur ook. Doffe of lichtgroene bladeren en gele stengels zijn tekenen van slechte paksoi.