Key limoentaart is een Amerikaanse desserttaart gemaakt van limoensap, eidooiers en gezoete gecondenseerde melk. Het kan worden geserveerd zonder topping, gegarneerd met een meringue-topping gemaakt van eiwitten, of met slagroom; het kan worden gekookt in een taartbodem, graham crackerkorst of geen korst.
Hoe smaakt key lime?
Zoals alle leden van de citrusfamilie hebben Key Limes een duidelijke zuurgraad. Ze zijn scherp, scherp en ongelooflijk zuur, zelfs meer dan andere limoenen -- ze zijn bijna borderline bitter. Key limes zijn extreem. En ondanks hun gelige zweem, verwar ze niet met citroenen.
Waar wordt de limoentaartvulling van gemaakt?
Wat zit er in de vulling van Key Lime Pie. Laten we nu naar de vulling gaan. Het is een heleboel limoensap, limoenschil, zure room en een paar blikjes gezoete gecondenseerde melk (ook bekend als nectar van de goden).
Wat is het verschil tussen limoentaart en limoentaart?
Het belangrijkste verschil lijkt te zijn dat veel meer van dat aromatische limoensap nodig heeft om de beroemde taart te laten zingen. Het is echter de moeite waard om die echte bloemige Key Lime-smaak te krijgen, tenzij u Key Limes natuurlijk niet kunt vinden.
Is limoentaart zoet of scherp?
Key lime pie, een Amerikaans dessert dat bestaat uit een graham-cracker of bladerdeeg, een gele custard (voornamelijk eidooiers, gezoete gecondenseerde melk en limoensap) en een topping van slagroom of meringue. Dezoete taart is naar verluidt ontstaan in Key West, Florida, aan het eind van de 19e eeuw.
Key Lime Pie
