Mensen kunnen het gebruiken in oliën, salades, bakken en sushi. Maar voor sommige mensen veroorzaken sesamzaad en olie een allergische reactie. Sesamreacties kunnen variëren van een milde gevoeligheid tot een ernstige allergie. Een ernstige allergie kan anafylaxie veroorzaken, wat een levensbedreigende situatie is.
Kun je allergisch zijn voor sesamolie?
Sesamallergieën krijgen misschien niet zoveel publiciteit als pinda-allergieën, maar de reacties kunnen net zo ernstig zijn. Allergische reacties op sesamzaad of sesamolie kunnen anafylaxie veroorzaken. Een anafylactische reactie treedt op wanneer het immuunsysteem van uw lichaam hoge niveaus van bepaalde krachtige chemicaliën afgeeft.
Hoe weet je of je allergisch bent voor sesamzaad?
Symptomen treden meestal direct op na het eten van voedsel dat sesamzaad bevat, maar kunnen tot een uur later optreden. De reactie is meestal mild en kan huiduitslag (netelroos of netelroos) of zwelling omvatten, vooral rond het gezicht. Sommige kinderen hebben een jeukende keel; anderen kunnen overgeven of diarree hebben.
Hoe vaak komt een sesamzaadallergie voor?
Sesamallergie is een van de tien meest voorkomende voedselallergieën bij kinderen. Reacties op sesam kunnen ernstig zijn bij kinderen met de allergie. Slechts een geschatte 20% tot 30% van de kinderen met sesamallergie ontgroeit het.
Wat zijn de bijwerkingen van sesamolie?
Sesam kan bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken. Wanneer bespotenin de neus: Sesam is MOGELIJK VEILIG bij kortdurend gebruik als neusspray. Sesamolie kan neusdruppels en verstopping veroorzaken bij gebruik als neusspray.