Bijvangst. Sinds juveniele geelvintonijn school met volwassen gestreepte, worden ze steeds vaker gevangen als bijvangst door schepen die op gestreepte vissen. Het verwijderen van deze juvenielen voordat ze de kans krijgen om te paaien, kan op de lange termijn leiden tot minder geelvintonijn.
Waarom wordt tonijn bedreigd?
Overbevissing. De blauwvintonijnpopulaties zijn de afgelopen decennia sterk achteruitgegaan door overbevissing en illegale visserij, niet alleen de Atlantische blauwvintonijn, maar ook de blauwvintonijn uit de Stille Oceaan en de zuidelijke blauwvintonijn. Bevolkingsdaling is grotendeels veroorzaakt door de vraag naar deze vis in high-end sushi-markten.
Wordt er overbevist op geelvintonijn?
Bevolkingsstatus
Volgens de beoordeling van de bestanden in 2019 wordt de Atlantische geelvintonijn niet overbevist en niet overbevist.
Zijn geelvintonijn beschermd?
Geelvintonijn is een beschermde soort . Deze zeer gewaardeerde voedselbron wordt over de hele wereld zwaar bevist. Over het algemeen zijn experts van mening dat de hoeveelheid geelvintonijn effectief wordt beheerd, maar dat de soort wordt beschermd om te voorkomen dat deze wordt overbevist.
Is geelvintonijn duur?
Hoewel het misschien het felbegeerde vetgeh alte van blauwvintonijn mist, is geelvintonijnvlees nog steeds van hoge kwaliteit. Geelvintonijnvlees is geweldig voor sashimi en steaks. Geelvintonijn vind je ook in blik. In welke vorm je het ook aantreft, je zult merken dat geelvintonijnvlees aanzienlijk meer. isbetaalbaarder dan die van Bluefin.
