Wanneer werd tapioca pudding uitgevonden?

Inhoudsopgave:

Wanneer werd tapioca pudding uitgevonden?
Wanneer werd tapioca pudding uitgevonden?
Anonim

Volgens de MINUTE® Tapioca Company is ons traditionele Amerikaanse puddingrecept ontstaan in Boston in 1894, in het huis van huisvrouw Susan Stavers. Ze nam kostgangers aan, van wie er één een zieke matroos was. Tussen zijn bezittingen waren cassavewortels die van een zeereis naar huis werden gedragen.

Wanneer werd tapioca uitgevonden?

Tapioca is afgeleid van het woord tipi'óka, de naam in de Tupí-taal die werd gesproken door de inboorlingen toen de Portugezen voor het eerst arriveerden in de noordoostelijke regio van Brazilië rond 1500. Dit Tupí-woord wordt vertaald als 'sediment' of 'coagulant' en verwijst naar het wrongelachtige zetmeelsediment dat wordt verkregen bij het extractieproces.

Waar is tapiocapudding ontstaan?

Tapioca is een veelzijdig voedsel, afgeleid van de cassave, afkomstig uit Brazilië. Hier is de inleiding van de Culture Trip voor dit basisvoedsel uit Brazilië. Tapioca komt van een plant die inheems is in Brazilië en in het Portugees cassave of mandioca wordt genoemd.

Waarom haten mensen tapiocapudding?

Ze hebben te veel suiker of nep-ingrediënten - en zo weinig tapioca-parels dat het een grap is om het tapioca-pudding te noemen. Veel houdbare tapioca's vertrouwen op gedroogd melkpoeder en vervangen eieren door maïszetmeel. Het resultaat is een behoorlijk belabberd smakende pudding zonder de charme van het echte werk.

Wanneer is pudding uitgevonden?

De allereerste versie van de pudding is ontstaan in de 14e eeuw. De Britse gemaakte pap genaamd"Frumenty" gemaakt van rund- en schapenvlees met rozijnen, wijnen, krenten en kruiden - een hele verzameling smaken! In die tijd had pudding de neiging om meer op soep te lijken en werd het gegeten tijdens de kerstvoorbereiding.

Aanbevolen: