Lysozyme is een natuurlijk voorkomend enzym dat wordt aangetroffen in lichaamsafscheidingen zoals tranen, speeksel en melk. Het werkt als een antimicrobieel middel door de peptidoglycaancomponent van bacteriële celwanden te splitsen, wat leidt tot celdood.
Welke cellen produceren lysozym?
Lysozym geproduceerd door neutrofielen en macrofagen kan worden afgeleverd aan bacteriebevattende fagosomen [1].
Waar worden lysozymen gevonden in het menselijk lichaam?
Menselijk lysozym is een belangrijk enzym dat deel uitmaakt van de verdediging van het menselijk lichaam tegen bepaalde bacteriën. Het wordt in overvloed aangetroffen in tranen, speeksel en slijmvliezen.
Waardoor wordt lysozym uitgescheiden?
Lysozyme wordt uitgescheiden door submucosale klieren, neutrofielen en macrofagen. Tegen de meeste bacteriën werkt lysozym synergetisch met andere antimicrobiële polypeptiden.
Waar wordt lysozym aangetroffen in het spijsverteringsstelsel?
In tegenstelling tot de meeste andere dieren scheiden herkauwers grote hoeveelheden lysozym af in het lumen van hun ware magen (de lebmaag), een truc die lijkt te zijn ontwikkeld om de spijsvertering te vergemakkelijken van bacteriën afkomstig uit een fermentatieve voordarm.