Pot pie is de Noord-Amerikaanse term voor een soort vleespastei met een bovenste taartbodem bestaande uit bladerdeeg. De term wordt gebruikt in Noord-Amerika. Pottaarten kunnen worden gemaakt met een verscheidenheid aan vullingen, waaronder gevogelte, rundvlees, zeevruchten of plantaardige vleesvervangende vullingen, en kunnen ook verschillen in de soorten korst.
Waar komt de pottaart vandaan?
De pottaart wordt verondersteld te zijn ontstaan in Het oude Griekenland en werd Artocreas genoemd. Een Artocreas is anders dan de huidige pottaart omdat deze een open bladerdeegschaal had, maar toch een combinatie van eiwitten en groenten had.
Zijn pottaarten Brits?
Het aanstootgevende item dat Wulff beschrijft als "een braadpan met een gebakjedeksel" is wat de Oxford English Dictionary een "pottaart" noemt. En hoewel het oorsprong in Elizabethaans Engeland, is het tegenwoordig net zo Amerikaans als, nou ja, appeltaart.
Waarom noemen ze het pottaart?
Er zijn veel soorten comfortfood. Maar de pottaart is er een met een behoorlijke geschiedenis. Een basispottaart bestaat uit een taartbodem, gevogelte of vlees, groenten en jus. … De naam kwam van de taart die aan boord van schepen werd gemaakt.
Wat is de populairste taart in Engeland?
The Scotch pie is de meest in het VK waarnaar online wordt gezocht pie , volgens onderzoek door Eat Great Meat. De online slagers analyseerden een jaar lang zoeken naar verschillende pies in Google Keywords en Trends om te bepalen de Britse favoriet pie.
