Catalase is een van de belangrijkste antioxidant-enzymen. Omdat het waterstofperoxide ontleedt tot onschadelijke producten zoals water en zuurstof, wordt katalase als therapeutisch middel gebruikt tegen tal van ziekten die verband houden met oxidatieve stress.
Wat zou er gebeuren zonder katalase?
Als waterstofperoxide niet wordt afgebroken door katalase, zetten aanvullende reacties het om in verbindingen die reactieve zuurstofspecies worden genoemd en die DNA, eiwitten en celmembranen kunnen beschadigen.
Waarom is katalase belangrijk voor het voortbestaan van onze cellen?
Catalase is een veel voorkomend enzym dat aanwezig is in bijna alle organismen die worden blootgesteld aan zuurstof. Het doel van katalase in levende cellen is om ze te beschermen tegen oxidatieve schade, die kan optreden wanneer cellen of andere moleculen in het lichaam in contact komen met oxidatieve verbindingen.
Wat doet katalase in het menselijk lichaam?
Catalase is een enzym in de lever dat schadelijk waterstofperoxide afbreekt in zuurstof en water. Wanneer deze reactie plaatsvindt, ontsnappen zuurstofgasbellen en vormen schuim.
Waar wordt katalase in het menselijk lichaam gevonden?
In dit geval wordt zuurstof gegenereerd wanneer waterstofperoxide in contact met katalase uiteenv alt in zuurstof en water, een enzym dat wordt aangetroffen in lever.
