Welkom bij SCRUMPY JACK Cider
- Ingrediënten: appelsap (uit concentraat), water, suiker, voedingszuur: appelzuur, antioxidant: natriummetabisulfiet.
- Allergeneninformatie: Allergenen zijn onderstreept en vetgedrukt.
- Alcohol op volume: 6,0%
Wat maakt een cider lekker?
Een gids voor het maken van cider!
Traditioneel heerlijk is een cider die helemaal opnieuw is gemaakt met appels en niets anders dan sommige ciders die geconcentreerd appelsap of suiker kunnen bevatten toegevoegd, vooral commerciële waar vaak toegevoegde suiker en water wordt gebruikt.
Wat is het verschil tussen scrumpy en cider?
Wat is het verschil tussen een cider en scrumpy? Eigenlijk zijn ze over het algemeen hetzelfde. Scrumpy cider is een bepaald type cider dat meestal alleen lokaal wordt gemaakt. … Waar scrumpy op andere plaatsen verwijst naar een fijne cider die gerijpt is en gemaakt is van goed geselecteerde appels.
Hoe maak je een echte scrumpy?
Crush. Laat je appels een paar dagen op een hoop liggen om zacht te worden, of verzamel sappige meevallers, en doe ze dan door een elektrische breker. Je kunt de appels ook in een stevige houten kist doen en een schone, scherpe spade gebruiken om ze in kleine stukjes te hakken voordat je ze op een fruitpers legt.
Wat voor soort alcohol is heerlijk?
Dat woord is Scrumpy, de cider van het volk. Met 8% alcohol per volume, 1,25 liter in een fles en een adviesprijs van niet meer dan$ 10, Scrumpy is de cider van een werkende, een pittige druppel zonder lucht erover - zoals het zijn oorsprong betaamt.