Als je van stenensoep hebt gehoord, denk je waarschijnlijk aan de fabel waarin hongerige zwervers de lokale bevolking verleiden om hun eten te delen. Maar de echte stenensoep is meer feest dan ontbering, en het is springlevend in Oaxaca, Mexico. En het heeft een lang en legendarisch eigen verhaal.
Waar speelt het verhaal stenensoep zich af?
Antwoord: Haar versie van het verhaal speelt zich af in Normandië, in het noorden van Frankrijk. Twee jezuïeten komen bij een boerderij, maar alleen de kinderen zijn thuis. De jezuïeten, die honger hebben, overtuigen de kinderen dat ze niet bedelen om eten, maar dat ze in feite zelfvoorzienend zijn omdat ze een steen hebben die soep maakt.
Waarom zou je een steen in soep doen?
Stenenkoken is een oude kooktechniek om voedsel te verwarmen door het direct aan vuur bloot te stellen, waardoor de kans op aanbranden wordt verkleind en het maken van stoofschotels en soepen mogelijk wordt.
Is er een steen in steensoep?
Een smakelijke, stevige en toch eenvoudige soep zonder franjes, gemaakt met niets meer dan een zorgvuldig geselecteerde lokale steen en water.
Eten mensen echt Steensoep?
Als je van stenensoep hebt gehoord, denk je waarschijnlijk aan de fabel waarin hongerige zwervers de lokale bevolking verleiden om hun eten te delen. Maar de echte stenensoep is meer feest dan ontbering, en het is springlevend in Oaxaca, Mexico.
