Een vergiet is een halfbolvormig keukengerei, meestal gemaakt van metaal (meestal aluminium of geëmailleerd ijzer) of plastic, met gaten erin en twee handvatten. Het wordt gebruikt om het kookwater van voedsel af te voeren.
Waar gebruiken we vergiet?
Een vergiet (of cullender) is een keukengerei dat wordt gebruikt om voedsel zoals pasta te zeven of om groenten af te spoelen. Door de geperforeerde aard van het vergiet kan vloeistof erdoorheen lopen terwijl de vaste stoffen erin worden vastgehouden. Het wordt ook wel een pastazeef of keukenzeef genoemd.
Wat is het meest voorkomende gebruik voor een vergiet?
Meel zeven met een vergietZeven helpt klonten los te maken en het meel te beluchten, wat resulteert in een gladder deeg. Een bloemzeefje of een fijnmazige zeef werken het beste, maar als je in de problemen zit, kun je een vergiet gebruiken. Houd met één hand het handvat vast en tik met de andere hand zachtjes op het vergiet vol bloem.
Waar bevindt zich een vergiet?
Over het algemeen worden vergieten gevonden in de vorm van een kom, die vaak diep is, en soms hebben ze kleine pootjes aan de basis.
Waar is vergiet goed voor?
Vergieten zijn verrassend veelzijdige keukengereedschappen. Naast het gebruiken van onze pasta, gekookte rijst en granen, gekookte aardappelen en geblancheerde sperziebonen en andere groenten, gebruiken we het ook om te helpen met de volgende keukentaken. 5. Zelfgemaakte ricotta kaas laten uitlekken (bekleed het gewoon met kaasdoek)eerst!)
