De geschiedenis vertelt ons dat ranchdressing in 1949 is gemaakt door een loodgieter die cowboy werd in Alaska. Steve Henson is de man achter deze perfecte dressing. Henson verhuisde zelfs naar Californië en kocht een ranch die hij Hidden Valley Ranch noemde, waardoor de nu beroemde dressing een hoofdbestanddeel werd.
Wanneer werd ranchdressing voor het eerst geïntroduceerd?
Uitgevonden in de jaren 1950, is de ranch nu verreweg de meest populaire saladedressing in het land, volgens een onderzoek uit 2017 door de Association for Dressings and Sauces, een industrie groep. (Veertig procent van de Amerikanen noemde ranch als hun favoriete dressing; de naaste concurrent, de Italiaan, kwam binnen op 10 procent.)
Welk bedrijf heeft ranchdressing uitgevonden?
Wanneer begon deze obsessie? In de jaren vijftig ontwikkelde Steve Henson wat nu bekend staat als Ranch-dressing terwijl hij als contractloodgieter in Alaska werkte. In 1954 openden Henson en zijn vrouw Hidden Valley Ranch. Ja, die Verborgen Vallei.
Waar begon ranch op pizza?
Koerner crediteert Steve en Gayle Henson, het echtpaar dat eigenaar was van Hidden Valley Ranch, een kerel ranch in de buurt van Santa Barbara, Californië, met het uitvinden van de dressing.
Waarom is ranch zo lekker bij pizza?
Maar als je weet wat goed is (en ik weet), begint je volgende hap met een vleugje ranch. Het is een heldere kruidensmaak en een lichte smaak om je gehemelte wakker te maken voor de volgende ronde van glorieuzekaas. In wezen snijdt het zuur van de dressing het vet van al die kaas en pepperoni af en bereidt je voor op de volgende hap.
