Druiven van de Moezelvallei De Moezelvallei is de thuisbasis van meer druiven dan alleen Riesling. Dat gezegd hebbende, Riesling is goed voor meer dan 60% van het wijngaardland.
Is Moezel een Riesling?
Is Moezelwijn zoet? De bekende druif in deze regio is Riesling, hoewel andere druiven hier gedijen zoals Elbling en Müller-Thurgau. Ongeveer 62% van de Moezel is aangeplant voor Riesling, die kan worden verwerkt tot kurkdroge, halfdroge en zelfs dessertwijnen.
Wat betekent Moezel in wijn?
: een witte wijn uit de Moezelvallei. Moezel. geografische naam. Mo·selle | / mō-ˈzel / varianten: of Duitse Moezel / ˈmō-zəl
Wat betekent Moezel Riesling?
Pradikatswein Riesling-wijnen zijn traditioneel zoet en dit kwaliteitsniveau wordt veel gebruikt in de Moezel van Duitsland. … Auslese Betekent "selecteer oogst", Auslese is nog zoeter geplukt bij 83–110 Oechsle (191–260 g/l suiker), waar de druiven met de hand worden geselecteerd en edelrot hebben.
Is de Moezel een druif?
De Moezel is vooral beroemd om zijn wijnen gemaakt van de Riesling-druif, maar ook Elbling en Müller-Thurgau dragen bij aan de productie, onder andere.