Omdat het slechts op korte afstand van Bologna ligt, is het geen verrassing dat Modena ook veel vlees in de lokale keuken heeft, met ham en salami als de meest populaire.
Waar staat Modena bekend om?
Vandaag de dag is Modena misschien het best bekend bij sportwagenfans als de geboorteplaats van autofabrikant Enzo Ferrari en bij voedselliefhebbers als de bron van de beste balsamicoazijn, gerijpt voor decennia in houten vaten.
Is Modena een bezoek waard?
Als er één stad was waar we absoluut verliefd op werden tijdens onze tijd in Italië, dan was het ongetwijfeld Modena. … En hoewel we reizigers van harte aanbevelen hetzelfde te doen en een paar dagen verliefd te worden op deze prachtige stad, is het ook mogelijk om het beste van deze stad te zien tijdens een dagtrip naar Modena.
Wat is het beroemde eten van Modena?
Modena-voedsel in het bijzonder staat bekend als de producent van drie van Italië's belangrijkste erfgoedvoedsel - parmigiano reggiano-kaas, traditionele balsamico-azijn en prosciutto-ham.
Waar staat Modena voor?
Modena. mode-na, n. een schaduw van karmozijn.
