Voedingsvezel - voornamelijk te vinden in fruit, groenten, volle granen en peulvruchten - is waarschijnlijk het best bekend om zijn vermogen om constipatie te voorkomen of te verlichten.
Wat is vezels en waar is het te vinden?
“Vezel wordt gevonden in volle granen, bonen, fruit en groenten,” zei Smathers. Het wordt vaak in hogere concentraties aangetroffen in de schil van fruit en groenten. Ze stelde een dieet voor met de volgende vezelrijke voedingsmiddelen: Linzen, die 16 gram vezels per kopje bevatten, gekookt.
Welk voedsel is rijk aan vezels?
Top 10 vezelrijke voedingsmiddelen
- Bonen. Linzen en andere bonen zijn een gemakkelijke manier om vezels in je dieet op te nemen in soepen, stoofschotels en salades. …
- Broccoli. Deze groente kan in een hokje worden geplaatst als de vezelgroente. …
- Bessen. …
- Avocado's. …
- Popcorn. …
- Volkoren. …
- Appels. …
- Gedroogd fruit.
Hebben eieren veel vezels?
Roerei zit boordevol eiwitten, maar zijn geen goede bron van vezels. Je kunt dat veranderen door wat gehakte groenten zoals spinazie, broccoli, artisjok of avocado toe te voegen.
Is pasta veel vezels?
Geraffineerde Pasta. Volkoren pasta is doorgaans rijk aan vezels, mangaan, selenium, koper en fosfor, terwijl geraffineerde, verrijkte pasta meestal meer ijzer en B-vitamines bevat. Volkoren pasta bevat ook minder calorieën en meer vezels en bepaalde micronutriëntendan geraffineerde pasta.
