Opgeslagen bij kamertemperatuur -- ongeveer 70 graden Fahrenheit -- kan een pakje geraspte kokosnoot tussen de vier en zes maanden meegaan. Als je het langer wilt bewaren, vooral als het is geopend, bewaar het dan in de koelkast in een afgesloten, luchtdichte verpakking.
Is het OK om verouderde gedroogde kokosnoot te gebruiken?
Het vlees van een kokosnoot met een verlopen houdbaarheid zal gelig van kleur zijn. … Slechte gedroogde geraspte kokosnoot wordt alleen maar droger (nog steeds goed) en droger als het slecht gaat, totdat het uiteindelijk broos en geelachtig van kleur wordt (bederf).
Zal je ziek worden van de verlopen geraspte kokosnoot?
Dit komt omdat de fabrikanten schattingen hebben van de jaren of maanden die het zal duren, dus het eten van verlopen geraspte kokosnoot heeft geen enkele functie in het lichaam, behalve om iemand ziek te maken.
Gaat fijne, gedroogde kokosnoot af?
Als je het bij kamertemperatuur laat, kan het tot 4-6 maanden eetbaar blijven zonder ranzig te worden. Als je het in de koelkast of vriezer legt, gaat de geraspte kokosnoot 8-10 maanden mee, ook dat zonder tekenen van bederf.
Wat gebeurt er als je kokosnoot over de datum eet?
Het risico als je een verlopen kokosnoot consumeert
Dat betekent dat er geen specifieke datum is waarop je het weg moet gooien. Toch kan het consumeren van het bedorven en rotte kokosvlees leiden tot buikpijn, diarree en braken. Zoek altijd naar scheurenop de overrijpe kokosnoot omdat ze een bacteriële infectie in het vlees kunnen veroorzaken.
