Elementair arseen wordt commercieel geproduceerd uit arseentrioxide. Arseentrioxide is een bijproduct van het smelten van metalen. Ongeveer 70% van de wereldproductie van arseen wordt gebruikt bij de behandeling van hout, 22% in landbouwchemicaliën en de rest in glas, farmaceutische producten en metaallegeringen.
Is het illegaal om arseen te hebben?
Arseen wordt niet langer geproduceerd in de Verenigde Staten maar het wordt nog steeds geïmporteerd uit andere landen. … Nu zijn de meeste toepassingen van arseen in de landbouw verboden in de Verenigde Staten. Het gebruik van gechromateerd koperarseen om een houtverduurzamingsmiddel te maken voor onder druk behandeld hout is sinds 2003 sterk verminderd.
Wat zijn de belangrijkste bronnen van arseen?
Anorganische arseenverbindingen bevinden zich in bodems, sedimenten en grondwater. Deze verbindingen komen van nature voor, of als gevolg van mijnbouw, ertssmelterijen of bij het gebruik van arseen voor industriële doeleinden. Organische arseenverbindingen komen voornamelijk voor in vis en schaaldieren.
In welk voedsel zit arseen?
De hoogste niveaus van arseen (in alle vormen) in voedingsmiddelen zijn te vinden in zeevruchten, rijst, rijstgraan (en andere rijstproducten), paddenstoelen en gevogelte, hoewel veel andere voedingsmiddelen, waaronder sommige vruchtensappen, kunnen ook arseen bevatten.
Hoe vermijd je arseen in voedsel?
Hier zijn andere manieren waarop u uw blootstelling kunt beperken:
- Varieer je granen. Een manier om arseen in rijst te vermijden ligt voor de hand: Eet er minder van door:het vervangen van meer van andere granen zoals tarwe, gerst of haver. …
- Kook je rijst als pasta. …
- Spoel je rijst. …
- Weet waar je rijst is verbouwd. …
- Heroverweeg bruine rijst. …
- Sorry, biologisch gaan helpt niet.
