Er zitten geen noedels in Chop Suey; in plaats daarvan wordt het geroerbakte mengsel over rijst geserveerd. Naast dat ze gemakkelijk te maken zijn, zijn beide gerechten zeer aanpasbaar. Zoals al het Chinese eten, zijn wat chop suey en chow mein gedenkwaardig maakt, niet zozeer de specifieke ingrediënten, maar de balans tussen granen en groenten.
Wat is het verschil tussen chow mein en chop suey?
Chop suey is een gerecht, roerbakken is een soort gerecht. Dit is het grootste verschil tussen deze twee voedingsmiddelen. … In tegenstelling tot chow mein wordt chop suey vaak gemaakt met een ingedikte saus, terwijl chow mein een mix met sojasaus gebruikt. Chow mein wordt vaak gemaakt met noedels, terwijl chop suey vaker met rijst wordt gemaakt.
Is chop suey rijst of noedels?
Met chow mein kook je noedels en voeg je ze toe aan je wok van andere ingrediënten, waarbij je alles samen in één pan kookt. Met een Chop Suey-recept kook je de noedels of rijst en andere ingrediënten afzonderlijk voordat je ze in een kom combineert, waarbij je de noedels of rijst serveert met de saus erover.
Heeft chow mein noedels?
Wat Chow Mein onderscheidt van andere geroerbakte noedels, is het soort noedels dat wordt gebruikt. Chow Mein-noedels zijn dunne, kreukelige noedels die licht omhuld zijn met bloem. … De supermarktversie van Fantastic Noodles is iets geler dan het zou moeten zijn, maar het is net zo lekker.
Komt Chop Suey met knapperige noedels?
American Chop Suey is een bewerking van een Amerikaans Chinees gerecht en geen erg populair Indo-Chinees gerecht gemaakt met krokante noedels die is overgoten met een zoete en pittige saus en geladen met groenten.
