(–)-Menthol is oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, DMSO en dimethylformamide (DMF). … (–)-Menthol heeft een oplosbaarheid van ongeveer 0,33 mg/ml in een 1:2 oplossing van ethanol:PBS (pH 7,2) met behulp van deze methode.
Waar lost menthol in op?
Menthol wordt verkregen door de gedistilleerde olie te onderwerpen aan een temperatuur van -22ºC met behulp van een vriesmengsel; de menthol kristalliseert uit in satijnachtige kristallen. Ze lossen gemakkelijk op in alcohol of essentiële oliën, en ze kunnen worden opgelost in water of olie bij hun smeltpunt van 111.2ºF.
Welke stoffen zijn oplosbaar in ethanol?
De polaire aard van de hydroxylgroep zorgt ervoor dat ethanol veel ionische verbindingen oplost, met name natrium- en kaliumhydroxiden, magnesiumchloride, calciumchloride, ammoniumchloride, ammoniumbromide en natrium bromide. Natrium- en kaliumchloriden zijn slecht oplosbaar in ethanol.
Wat is de oplosbaarheid van menthol in water?
Racemische menthol heeft een smeltpunt van 31-35°C en een kookpunt van 216°C. Het is niet gemakkelijk oplosbaar in water (0,400 mg/l), maar het is gemakkelijk oplosbaar in veel organische oplosmiddelen zoals alcoholen, ethers, enz..
Is menthol een terpenoïde?
Menthol is een cyclische monoterpeenalcohol die bekende koeleigenschappen bezit en een resterende muntachtige geur van de olieresten waaruit het is verkregen. Vanwege dezeattributen is het een van de belangrijkste smaakstoffen naast vanille en citrus.
