Soja Chorizo heeft een traditionele kruidenmix met een klassieke chorizosmaak, maar met minder vet en geen cholesterol. … Cacique® Soja Chorizo is een geweldige vegetarische optie voor mensen die nog steeds de robuuste smaak van traditionele Mexicaanse chorizo eisen en op zoek zijn naar hart-gezonde opties.
Is alle soja-chorizo veganistisch?
Wat is sojachorizo? Soja Chorizo is een vleesvrije versie van de traditionele Mexicaanse/Spaanse chorizo, gemaakt met zeer gekruide en pittige varkensworst. Over het algemeen wordt het verpakt in een buitenste omhulsel dat vóór het koken moet worden verwijderd.
Is Soyrizo veganistisch?
De perfecte mix van kruiden geeft Soyrizo® een echt authentieke smaak! Het "vlees" is gevuld in een plastic omhulsel dat op een worst lijkt. Veganistisch, glutenvrij, nitrietvrij, niet-GMO zonder conserveermiddelen!
Is soja-chorizo plantaardig?
Soja Chorizo is een soja-gebaseerd worst alternatief dat alle smaak heeft van een goede Mexicaanse chorizo (de crumble van verse worst, niet te verwarren met Spaanse chorizo, die droog). Het wordt meestal geleverd in een pakket met twee schakels en blijft goed in de koelkast of vriezer.
Wat zit er in vegan chorizo?
In ons recept voor veganistische chorizo gebruiken we twee ingrediënten die vaak worden gebruikt bij het imiteren van vlees: Vital tarwegluten en sojagehakt. Vital tarwegluten is een eiwitrijk poeder gemaakt van tarwebloem en is de belangrijksteingrediënt van de vleesvervanger seitan. Het helpt de vegan chorizo te binden en een stevige textuur te geven.
