Hoewel de saveloy traditioneel werd gemaakt van varkenshersenen, zijn de ingrediënten van een in de winkel gekochte worst typisch varkensvlees (58%), water, beschuit, varkensvet, aardappelzetmeel, zout, emulgatoren (tetranatriumdifosfaat, dinatriumdifosfaat), witte peper, specerijen, gedroogde salie (salie), conserveermiddelen (natriumnitriet, kalium …
Waar wordt een saveloy van gemaakt?
Een felroze, zeer gekruide worst die traditioneel wordt geserveerd in fish and chips-winkels of andere fastfoodrestaurants. Meestal gemaakt van fijngemalen varkensvlees, het lijkt op een frankfurter en moet worden gekookt voordat het wordt geserveerd. Het kan worden gekookt, gegrild of gefrituurd.
Bevat saveloy rundvlees?
Een saveloy is een soort zeer gekruide worst, meestal felrood, normaal gekookt en vaak verkrijgbaar in Britse fish and chips-winkels, soms ook gefrituurd in beslag. Hoewel de saveloy oorspronkelijk werd gemaakt van varkenshersenen, is de typische worst nu gemaakt van rundvlees, varkensvlees, beschuit en kruiden.
Hoe maak je saveloy?
Breng een pan met water aan de kook en als het kookt, zet je de kookplaat uit en doe je de saveloys in de pan. Doe een deksel op de pan en laat de saveloys 10 minuten staan. Giet na 10 minuten af en serveer.
Is een saveloy vegetarisch?
Gemaakt van een stottie van brood, een veganistische hotdog en erwtpudding, klanten kunnen vragen om het in veganistische jus of metvulling en mosterd. … De populaire vegan saveloy-dip van Sea Change in South Shields. "Het is erg populair geweest en is een van onze bestsellers," zei Sarah.
