Cordials zijn op een koele, donkere plaats tot een maand houdbaar, of in de koelkast voor iets langer. Zorg ervoor dat je likeur correct wordt bewaard, anders kan het gaan gisten. Het is ook prima om het in te vriezen als je het langer wilt bewaren.
Hoe lang kun je verdunde likeur in de koelkast bewaren?
Hoe lang je je likeur kunt bewaren: Zonder zuren of tabletten - 3-4 weken in de koelkast. Bevries in plastic flessen voor langere opslag. Met het citroen- of wijnsteenzuur is het 3-4 maanden houdbaar in de koelkast.
Hoe lang is de drank houdbaar na opening?
Koel en gebruik binnen 3 weken. Gedurende deze tijd zal de likeur uitzetten, in de flessen stijgen en de lucht aan de bovenkant van de fles naar buiten duwen.
Bewaar je squashdrank in de koelkast?
De meeste likeuren en pompoenen bevatten conserveermiddelen zoals kaliumsorbaat of (in traditionele likeuren) sulfieten, omdat ze zijn ontworpen om op planken te worden bewaard. Ze zijn goed houdbaar door de conserveringsmiddelen en hun hoge suikergeh alte. Niettemin kiezen sommigen ervoor om hun pompoen in koelkasten te bewaren.
Hoe bewaar je likeurtjes?
Om uw Cordial te bewaren
Los een tablet op in 60 ml (4 eetlepels) kokend water. Voeg 2 theelepels (10 ml) toe aan elke 70 cl wijnfles siroop. Dan afdekken en schudden. U kunt de likeur ook in bijna gevulde plastic flessen bewaren en invriezen.
