2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-13 00:10
In de Thaise legende leidde de subtiele trucjes van een beschermende moeder ertoe de creatie van schoonzoon-eieren, oftewel kai look keuy. Toen ze hoorde dat haar dochter niet goed werd behandeld door haar schoonzoon, bakte de bezorgde ouder twee hardgekookte eieren als waarschuwing.
Waarom worden eieren schoonzoon genoemd?
Dus, waarom is er een grappige naam voor zo'n heerlijk gerecht? … Een omgedraaide versie van het verhaal achter de naam van dit gerecht is dat gekookte eieren het enige gerecht zijn dat een schoonzoon kan koken. Op een dag kwam zijn schoonmoeder op bezoek en hij moest een ma altijd voor haar bereiden - dus kookte hij eieren, bakte ze en het eindresultaat was dit gerecht.
Hoe laat ik Kai er KEUY uitzien?
Schoonzoon Eieren ไข่ลูกเขย (kai look keuy)
- 1 el fijngesneden sjalotten.
- 2 eetlepels tamarindesap (wat is dit?)
- 3 eetlepels (35g) palmsuiker, fijngehakt, verpakt.
- 1 eetlepel water.
- 1 eetlepel + 1 theelepel vissaus.
- 4 medium gekookte eendeneieren, of 5 kippeneieren, gepeld en volledig afgekoeld.
Hoe smaken de Thaise eieren?
Hoewel er verhalen in overvloed zijn over hoe deze eieren werden genoemd, wordt niet betwist dat ze meer zoet-zout-zure smaak en een Thaise klassieker zijn.
Hoe maak je eiertamarindesaus?
- Verhit de suiker, tamarindepasta, vissaus en water in een kleine steelpan op middelhoog vuur. …
- In een wok of kleine steelpan op middelhoog, verwarm ongeveer 1 inch olie,en voeg dan de eieren toe, draai ze tot ze knapperig en goudbruin zijn rondom, 5 tot 6 minuten.
Aanbevolen:
Waar is schoonzoon gefilmd?
95 min. Met Pauly Shore (Crawl), Carla Gugino (Rebecca), Lane Smith (W alter). De collegescènes werden gefilmd in California State University, Northridge, waarvan de campus zes maanden na de release van de film zou worden verwoest door een aardbeving.
Waarom maken eieren mijn maag van streek?
Een ei-intolerantie is een niet-levensbedreigende bijwerking op de consumptie van eieren. U kunt een intolerantie hebben voor het eiwit, de eidooiers of beide. Een dergelijke intolerantie leidt meestal tot gastro-intestinale klachten, zoals een opgeblazen gevoel in de buik of diarree.
Waarom zijn zeekoeten-eieren puntig?
Verzamelaars geloofden dat zeekoeteneieren evolueerden om peervormig te zijn om te voorkomen dat ze van de richels rollen waarop zeekoeten zich gewoonlijk voortplanten. … De eerste was dat de eieren puntig waren, zodat ze konden draaien of tollen als een tol op hun zij als ze werden geslagen of geblazen in de wind.
Waarom leggen kippen elke dag eieren?
Kippen leggen een of soms meer onbevruchte of bevruchte eieren per dag totdat ze een legsel hebben verzameld. Als je dagelijks eieren verzamelt, zullen ze voortdurend eieren leggen omdat hun doel is om een legsel te hebben. … Ze zal erop zitten net als andere vogels, of ze nu bevrucht zijn of niet.
Waarom is gepasteuriseerde eieren belangrijk?
Pasteurisatie doodt bacteriën volledig zonder het ei te koken. Het proces kan ook worden uitgevoerd voor verpakte eiwitten die bij het koken worden gebruikt. Het eten van gepasteuriseerde eieren wordt aanbevolen voor jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem, zodat ze het risico op een salmonella-infectie kunnen verminderen.
