aldehyde, elk van een klasse van organische verbindingen waarin een koolstofatoom een dubbele binding deelt met een zuurstofatoom, een enkele binding met een waterstofatoom en een enkele binding met een ander atoom of een andere groep atomen (aangeduid met R in algemene chemische formules en structuurdiagrammen).
Hoe herken je een aldehydegroep?
Een aldehyde heeft ten minste één waterstof verbonden met de carbonylkoolstof. De tweede groep is ofwel een waterstof- of een op koolstof gebaseerde groep. Daarentegen heeft een keton twee op koolstof gebaseerde groepen die zijn verbonden met de carbonylkoolstof.
Wat is een ketongroep?
In de chemie is een keton /ˈkiːtoʊn/ een functionele groep met de structuur R2C=O, waarbij R kan zijn een verscheidenheid aan koolstofhoudende substituenten. Ketonen bevatten een carbonylgroep (een dubbele koolstof-zuurstofbinding). … Veel ketonen zijn van groot belang in de biologie en in de industrie.
Wat is een functionele groep die bekend staat als aldehyde?
Aldehyden en ketonen zijn organische verbindingen die een functionele carbonylgroep bevatten, C=O. Het koolstofatoom van deze groep heeft twee resterende bindingen die kunnen worden ingenomen door waterstof- of alkyl- of arylsubstituenten. Als ten minste één van deze substituenten waterstof is, is de verbinding een aldehyde.
Is alcohol een aldehyde?
Een alcohol met zijn –OH-groep gebonden aan een koolstofatoom dat is gebonden aan geen of één ander koolstofatoom zal een aldehyde vormen. Een alcohol met zijn–OH-groep gehecht aan twee andere koolstofatomen zal een keton vormen.
