Azijnzuur is een polair molecuul en kan niet worden opgelost in het niet-polaire oplosmiddel benzeen. Dus de azijnzuurmoleculen ondergaan intramoleculaire waterstofbinding vanwege het elektronegativiteitsverschil tussen waterstof en zuurstof. Dit leidt tot de vorming van azijnzuurdimeermoleculen.
Waarom azijnzuur in dimeervorm bestaat, uitleggen met behulp van structuur?
Carboxylzuren vormen dimeren door waterstofbinding van de zure waterstof en de carbonylzuurstof indien watervrij. Azijnzuur vormt bijvoorbeeld een dimeer in de gasfase, waar de monomeereenheden bij elkaar worden gehouden door waterstofbruggen. Onder speciale omstandigheden vormen de meeste OH-bevattende moleculen dimeren, b.v. de waterdimeer.
Waarom zit azijnzuur in dimeer?
Het negatief gepolariseerde zuurstofatoom van de carbonylgroep kan ook waterstofbruggen vormen met het positief gepolariseerde waterstofatoom van de zuurstof-waterstofbinding van een tweede carbonzuurmolecuul. … Azijnzuur bestaat dus ook als een cyclisch dimeer waarin twee van zijn moleculen worden vastgehouden door twee sterke waterstofbruggen.
Waarom bestaat benzoëzuur als dimeer in benzeen?
In benzeenmoleculen associëren twee moleculen benzoëzuur zich om een dimeer te vormen. Deze dimerisatie is mogelijk vanwege de vorming van intermoleculaire waterstofbruggen. Daarom is optie B) de juiste optie.
Wat is een dimere vorm?
Dimeer: Een structuur met twee identieke of vergelijkbareeenheden. Deze eenheden kunnen worden geassocieerd door covalente binding of door niet-covalente krachten. … Dit komt omdat azijnzuur waterstofgebonden dimeren vormt waarin de polaire covalente bindingen van twee azijnzuurmoleculen tegengesteld zijn.
