Worcestershiresaus is misschien wel het bekendste product van Worcester. Het werd voor het eerst geproduceerd in Worcester door twee chemici, John Wheeley Lea en William Perrins, en ging in 1837 op de markt. Het wordt nog steeds in de stad geproduceerd, hoewel de oorsprong van het recept bewaard blijft. een mysterie.
Waar wordt Lea en Perrins Worcestershire-saus gemaakt?
LEA &PERRINS' Worcestershire-saus wordt gemaakt in Worchester, Engeland, en slechts één andere plaats: New Jersey.
Hoe werd Worcestersaus uitgevonden?
De oorsprong van Worcestershire-saus
Worcestershire-saus heeft zijn wortels in India, maar werd in 1835 bij toeval gecreëerd in de gelijknamige stad Worcester, Engeland. … Hij miste zijn favoriete Indiase saus zo dat hij de drogisterij-eigenaren John Lea en William Perrins opdracht gaf een redelijke facsimile te bedenken.
Wordt Lea en Perrins-saus nog steeds gemaakt in Worcester?
Tegenwoordig wordt de beroemde saus van Lea & Perrins geëxporteerd naar meer dan 130 landen over de hele wereld, waar het een geliefd ingrediënt is geworden in keukens, restaurants, hotels en bars. Het blijft vandaag de dag nog steeds zo populair als het ooit is geweest, en wordt nog steeds liefdevol gemaakt in Worcester op vrijwel dezelfde manier als toen het voor het eerst werd verkocht in 1837.
Hoe heet Worcestershire-saus in Engeland?
De eerste commerciële Worcestershire-saus werd in 1837 gemaakt door twee chemici genaamd John Wheeley Lea en William Henry Perrins. Ze woonden in de stadWorcester in Engeland. Het meest voorkomende merk van de saus is tegenwoordig bekend als "Lea and Perrins" Worcestershire-saus.