2024 Auteur: Elizabeth Oswald | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-13 00:10
Het gerecht is vermoedelijk van Native American origin. Het werd gewoonlijk Awendaw of Owendaw genoemd. Het eerste gedrukte recept voor lepelbrood verscheen in 1847 in het kookboek "The Carolina Housewife" van Sarah Rutledge.
Wanneer werd lepelbrood uitgevonden?
In zijn boek, Southern Food, stelt John Egerton dat lepelbrood waarschijnlijk zijn oorsprong vindt in Virginia rond 1824. Anderen zeggen dat met rijke ingrediënten zoals boter, melk en eieren dit recept duidelijk na de burgeroorlog moet zijn gekomen.
Waarom noemen ze het lepelbrood?
De naam kan zijn afgeleid van suppone of suppawn, een Indiaans woord voor brij gemaakt van maïsmeel gemengd met kokend water. Lepelbrood is echter veel later geëvolueerd, dus het lijkt waarschijnlijker dat het gerecht lepelbrood wordt genoemd omdat het zo zacht is dat je het met een lepel moet eten.
Waar wordt lepelbrood van gemaakt?
Spoon bread, ook wel bekend als corn casserole of corn pudding, is een romigere versie van cornbread die je met een lepel eet. Het meest bekende recept is van Jiffy en wordt meestal gemaakt van Jiffy corn muffin mix, boter, zure room, eieren, ingeblikte maïs en ingeblikte afgeroomde maïs.
Wat is het verschil tussen maïsbrood en lepelbrood?
Spoon bread is een lichtere, vochtigere versie van maïsbrood. Het zit ergens tussen een eenvoudige soufflé of hartige pudding in Britse stijl en maïsbrood, met traditionele recepten waarin het eiwit wordt opgeklopten vouw ze in, vergelijkbaar met een soufflé. Het wordt geserveerd met een lepel, vandaar de naam.
Aanbevolen:
Wie heeft het smelten van ijzer uitgevonden?
De ontwikkeling van het smelten van ijzer werd traditioneel toegeschreven aan de Hettieten van Anatolië uit de late bronstijd. Men geloofde dat ze het monopolie op de ijzerbewerking handhaafden en dat hun rijk op dat voordeel was gebaseerd. Wanneer rookte de mens voor het eerst ijzer?
Wie heeft tympanostomiebuizen uitgevonden?
Moderne oorbuizen zijn uitgevonden door CEENTA KNO-arts Beverly Armstrong, MD in 1954. Pijnlijke oorinfecties zijn een overgangsritueel voor baby's en kinderen - tegen de leeftijd van vijf, bijna elk kind heeft er minstens één meegemaakt. In welk jaar zijn ze begonnen met het plaatsen van buisjes in de oren?
Wie heeft badminton voor het eerst uitgevonden?
Uitgevonden in India in een versie genaamd poona. Britse legerofficieren leerden het spel rond 1870. In 1873 introduceerde de hertog van Beaufort de sport op zijn landgoed, Badminton, waaraan het spel zijn naam ontleent. Wie staat bekend als de vader van badminton?
Wie heeft de dumbwaiter uitgevonden?
De mechanische dumbwaiter is uitgevonden door George W. Cannon, een uitvinder van New York City. Cannon vroeg op 6 januari 1883 voor het eerst patent aan op een remsysteem (Amerikaans octrooi nr. 260776) dat voor een dumbwaiter kon worden gebruikt.
Wie heeft reggaetonmuziek uitgevonden?
El General en Nando Boom werden de eerste artiesten van dit genre en deze tijd. Reggaeton wordt meestal gemaakt in Colombia en werd populair in Puerto Rico. De kenmerkende beat van reggaeton wordt dembow genoemd en is afkomstig van Jamaicanen.
